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隨著現(xiàn)代生活節(jié)奏的加快，健康飲食已成為大家關注的焦點，關心職工健康也成為了我們企業(yè)核心工作之一，為了幫助職工增加營養(yǎng)配餐知識，關心和促進職工健康飲食文化的建設，上海誠格安全裝備集團于5月30日特別組織了一場“營養(yǎng)配餐”培訓活動。本次活動邀請了知名營養(yǎng)配餐專家、上海育源職業(yè)技能培訓學校明星講師寧方明前來授課，寧老師憑借豐富的教學經(jīng)驗、實操經(jīng)驗和專業(yè)知識，為我們職工帶來了一場精彩紛呈的營養(yǎng)知識盛宴。
活動由寧老師帶領大家進行的一場輕松愉快的手指操開啟。然后寧老師介紹了營養(yǎng)學的基礎知識，讓職工們了解如何根據(jù)個人體質(zhì)和生活習慣選擇合適的食材。隨后，寧老師一邊現(xiàn)場烹煮食材一邊給大家講解了營養(yǎng)配餐的原則和技巧。他講解了如“雞蛋卷”、“加州卷”、“七草粥”等多種營養(yǎng)配餐。此外，他還分享了一些實用的營養(yǎng)食譜設計技巧，讓參與者能夠輕松掌握營養(yǎng)配餐的要領。
為了讓大家更直觀地理解和掌握營養(yǎng)配餐知識，活動中還安排了提問互動環(huán)節(jié)、配餐體驗環(huán)節(jié)。在寧老師的專業(yè)指導下，大家紛紛上臺，親自動手制作“雞蛋卷”。通過實際操作，讓大家更加深入地了解了營養(yǎng)配餐的要領，也感受到了制作美食的樂趣。
本次培訓活動得到了浦東新區(qū)婦女聯(lián)合會的大力支持和指導，特別感謝浦東新區(qū)婦女發(fā)展指導中心、周浦婦聯(lián)組織為我們提供了這個難得的活動機會，為活動的順利舉辦提供了有力保障，同時，上海浦東新區(qū)育源職業(yè)技能培訓學校作為承辦單位，充分發(fā)揮了其在職業(yè)技能培訓方面的專業(yè)優(yōu)勢，為大家提供了優(yōu)質(zhì)的教學資源和服務。
活動結束，參與的同事們紛紛表示受益匪淺，自己不僅學到了豐富的營養(yǎng)知識，還掌握了實用的營養(yǎng)配餐技巧。他們表示將把所學知識運用到日常生活中，為自己和家人提供更加健康、美味的營養(yǎng)餐品。
“營養(yǎng)知天下·健康贏未來”，上海誠格安全裝備集團誠格工會委員會將繼續(xù)關注職工健康需求，積極組織更多別具特色的健康知識培訓活動、分享活動，關注職工健康，關注職工生活！讓我們共同關注健康飲食，為健康生活保駕護航！
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